A comida de Boa Vista é marcada pelas cores e sabores de todas as regiões do Brasil, inclusive internacional. E para quem gosta de comida saudável e mexicana o cardápio do Pura Vida traz opções de refeições deliciosas.
Sendo assim, quem nunca ouviu a frase que comida saudável é ruim, que atire a primeira pedra. Porém, o restaurante Pura Vida está aí para mostrar o contrário para você.
O restaurante fica na avenida Ville Roy, um dos lugares mais badalados da cidade e que tem vários sabores da comida de Boa Vista. Todavia, essa avenida recebeu asfalto novinho, luz de led e ciclovia por meio de um trabalho da Prefeitura de Boa Vista com apoio de Romero Jucá.
De acordo com Romero Jucá, a comida de Boa Vista é única e esse segmento de alimentação fora do lar tem ajudado a gerar emprego e renda.
“Eu ajudei muito a Prefeitura a melhorar a estrutura da cidade, pois esse tipo de ação valoriza os negócios, ajuda a gerar empregos e ainda deixa a cidade mais bonita e organizada”, disse o presidente do MDB.
O México na comida de Boa Vista
Em primeiro lugar, as técnicas e a utilização de ingredientes simples como o milho, o abacate, o feijão e a pimentas transformaram a comida mexicana num sucesso mundial. Junto com temperos de sabor marcante como coentro e cominho, é o tipo de comida que surpreende o paladar de qualquer pessoa.
Desse modo, com uma grande variedade no cardápio, a casa é conhecida, principalmente pelas Batatas Suíças, Comidas Mexicanas e Salada, com sabores pra lá de gostosos.
Além da comida mexicana, uma das queridinhas do Pura Vida é a batata suíça, por exemplo. Porém, se você não gosta nem de comida mexicana e nem das famosas batatas, pode saborear as saladas que tem no restaurante.
Nesse sentido, o Pura vida tem um cardápio de saladas no almoço para que você possa se alimentar de maneira saudável e nutritiva.
Cardápio do Pura Vida traz opções de refeições saudáveis
E não para por aí! O lugar ainda oferece os tacos, as tortilhas, as quesadilhas, as fatijas, os burritos, as tábuas mexicanas e os sanduíches. Além de sucos que prometem reduzir o colesterol, prevenir doenças, diminuir a pressão arterial, diminuir inflamações e aumentar a imunidade, por exemplo.
“É um lugar para reunir amigos e familiares, para colocar de lado as preocupações com o trabalho ou com o lar. É, sobretudo, um local para relaxar e conversar enquanto se bebe, come e ouve boa música. Um ambiente único na cidade!”, descreve a publicação nas rede social oficial do estabelecimento.
Isso porque, além de deliciosos pratos, o ambiente é agradável, moderno, iluminado e faz qualquer um se sentir acolhido. Na página do Instagram (@puravidabv) são divulgadas novidades e programações, bem como eventos e shows musicais.
Comida de Boa Vista
Com o slogan “Sua vibe de sabor”, a casa convida os clientes para curtir “um pedacinho no México em Boa Vista” e reforça a importância de se alimentar bem.
“A alimentação nutritiva é uma das principais bases para manter a saúde em dia. O consumo de proteínas, minerais, carboidratos e gorduras saudáveis, vitaminas e alimentos ricos em água fazem parte de uma dieta saudável.
Se alimentar de maneira correta ajuda na prevenção de doenças, controla o peso corporal e ainda ajuda nas funções diárias da nossa rotina”, informa o restaurante.
O Pura Vida está situado na Avenida Ville Roy, número 1968, no bairro Caçari, e abre de terça-feira a domingo, das 18h às 23h. O número de contato para pedidos é o (95) 99153-1336.
Acompanhe a série de notícias sobre o que fazer em Boa Vista
Guaraná Mania 
Pizza regionais e tradicionais 
Praça de alimentação
Continue acompanhando a série de notícias sobre as cores e sabores da cidade mais linda do Brasil, aqui no site de Romero Jucá e descubra uma Boa Vista como você nunca viu!
A primeira matéria chamada “O que fazer em Boa Vista” traz as principais opções de lazer e mostra o resultado do trabalho de Romero Jucá em cada canto da cidade.
É, sobretudo, uma apresentação do que Boa Vista tem de melhor.
Na série de reportagens, você vai conhecer Boa Vista e os melhores locais para visitar. Ou, seja, uma cidade com gente de todos os lugares do Brasil.
Portanto, ficou claro que Boa Vista encanta, não é mesmo? Reza a lenda que quem bebe a água do Rio Branco volta ou fica de vez na cidade.
Verdade ou não, podemos dizer que ao andar pela cidade encontramos gente de norte a sul do país. Ou seja, a cidade tem a capacidade de abrigar o Brasil.
É uma capital moderna que possui a qualidade de vida de uma pequena cidade. Tudo que você imaginar em Boa Vista tem!